Amlou chocolat
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Amlou, une recette traditionnelle que nous avons produit de manière artisanale, revisité avec du cacao pur.
100% natuel, sans sucre, sans matières grasses et sans conservateurs
C'est une composition d'amandes beldi, d'huile d'argan et de cacao concoctés avec une légère touche de miel pur (Les saveurs du bled vous propose une version light sans miel).
Comment nos préparations sont produites
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Choix de la matière première
Amandes beldi du sud, Safran de Taliouine, huile d'argan de la région d'Essaouira, Noisettes et pistache de l'Italie, Cajou du Vietnam ... Nous choisissons les meilleurs des fournisseurs pour les meilleurs des clients.
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Trie
Nous contrôlons tous les noix et oléagineux achetés pour veiller à leur qualité, ensuite nous les décortiquons, trions et torréfions tout en pensant au résultat qui ne pourra que satisfaire vos attentes.
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Production
Vous êtes ceux à qui nous pensons en veillant à la qualité et au juste prix, en imaginant des recettes pour réaliser des purées et pâtes à tartiner crémeuses sans pourtant ajouter quoi que soit de plus…
